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技術職(食品・香料・飼料)/品質管理(食品・香料・飼料)

(群馬/急募)品質管理(冷凍食品部門)大阪王将などを展開する東証一部上場企業/夜勤週2回

イートアンド株式会社

群馬県

350万~599万

正社員 学歴不問 社宅・家賃補助制度

仕事内容

【群馬/急募】品質管理(冷凍食品部門)※大阪王将などを展開する東証一部上場企業/夜勤週2回
■仕事概要:
主に冷凍食品の品質管理、品質保証業務全般をお任せします。当面は委託先メーカーに対する品質指導が中心となります。

■仕事詳細:
(1)品質基準の策定
(2)製造委託先メーカーの品質保証能力評価、製造工程監査
(3)市場投入後、不具合があった商品の解析・原因追及・再発防止策の実施※委託先企業、自社工場など外出・出張が多くなる可能性があります。

■配属部署:
トレーディング本部に配属予定。主に冷凍食品を大手量販店・生協向けに拡販している部門です。 冷凍食品事業は外食事業に次ぐ業績ドライバーを担う戦略的重要部門として位置づけられており、業績も近年非常に伸びています。餃子、唐揚、炒飯等、現在50種類以上の充実ラインナップを取り揃えており今後も新商品開発は加速させて行く予定です。

■安全性:
2007年、関西の製造拠点である枚方工場は「ISO9001:2000」の認証取得。菌数検査、規格データ管理、温度管理、毎日の試食はもとより、外部専門機関も活用し、徹底した安全管理を行っています。

■今後の方向性:
①外食事業:FC店出店ラッシュです。現在は約270店舗、今後500店舗を目標に出店してまいります。(すでに計画として289店舗までいっております)
②冷凍食品事業:
関西が母体です。FC店が多いイートアンド様はオーナーとお持ち帰り餃子とバッティングを避けるため「関西で冷凍食品事業を行っておりませんでした」各スーパー、卸問屋、専門商社からのリクエストが多く、今回「いち早く、関西に冷凍食品事業を開放」することが決まりました。
③中食事業:2011年4月、JR大阪駅地下にオープン
④海外事業:海外進出していきます。中国、韓国、インドネシア、上海、タイなどに店舗出展いたします。戦略は「現地法人企業と提携し、ノウハウ・食材を開放する」というやりかたです。2010年12月中国にて、出店契約を1社行っております

応募要項

職種 技術職(食品・香料・飼料)
求めるスキル 学歴不問
【必要業務経験】
■必須条件
・食品関連の品質管理業務経験

■歓迎条件
・食品衛生の知識をお持ちの方、あるいは、ISOやHACCPの知識・取得プロジェクトへの参加、それに準じた職務経験
・冷凍食品の品質管理経験
給与 【年収】
380万円~550万円
【月給】
200,000円~
■賞与
6月と12月に支給(年間標準賞与:4.0倍)※業績により変動します
■昇給年1回(4月)
福利厚生 有給休暇10日~20日
休日日数105日

月8日制(基本土・日休み※祝日のある週は土曜出勤になります)
祝日、夏期休暇・年末年始休暇・慶弔休暇
通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金

定期健康診断・社員持株制度(試用期間明けより加入)・退職金制度(勤続3年以上で支給)、直営店社員優待割引制度
勤務地 関東工場
群馬県邑楽郡板倉町泉野2丁目40番5号
情報提供元

DODA

http://doda.jp/DodaFront/View/JobSearchDetail.action?jid=3001842583&ndrs=a56e770ca1c2de

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会社情報

イートアンド株式会社

事業内容 ■事業内容:
外食事業:現在「大阪王将」はじめ複数ブランドを持ち、ブランドのポートフォリオを図りながら多彩な店舗を運営しています。また海外でのテストとして、これまで香港、台湾、シンガポール、タイ、フィリピン、ミャンマーへと出店してきましたが、ベトナム1号店、中国広東省広州市に追加出店。今後アジアでの新エリア出店が加速しています。
・運営店舗:中華食堂「大阪王将」、屋台味ラーメン「よってこや」、焼き立てパンのカフェ「コートロザリアン」、太陽の恵み味「太陽のトマト麺」、中国創作料理「シノワーズ厨花」、石窯ベーカリーカフェ&レストラン「コシニール」
所在地 東京都品川区東品川4-12-8品川シーサイドイーストタワー15F
代表者 仲田 浩康
設立 1977年8月
資本金 959百万円
従業員数/平均年齢 1,114名/35歳

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