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販売・サービス職/店舗・販売

人気喫茶店の店長候補 コメダ珈琲店

株式会社サンフジフーズ

千葉県

300万~349万

正社員 株式公開

仕事内容

人気喫茶店の店長候補「コメダ珈琲店」
■仕事概要:人気喫茶店「コメダ珈琲店」の店舗において、店長候補として御入社頂き、ご経験を積んで頂いた後、店長として店舗経営全般をお任せ致します。

■具体的業務内容:(1)でご経験を積んで頂いた後、入社半年程度で(2)~(4)の業務も徐々に行なうリーダーもしくは副店長クラスまで昇格して頂き、その後は(5)の店舗経営全般に携われる店長としてご活躍頂きます。
(1)ホール・キッチンの基本業務(オーダーの取り方、調理、等)
(2)バイト・パートスタッフの採用、育成、シフト管理、人員配置
(3)売上数値管理
(4)店舗管理(仕入れ、コスト管理、等)
(5)月1回の経営会議(本部)に参加:店長、マネージャークラス、役員が一同に集まり、各店舗での取り組み、成功事例の共有、売上数字の報告、課題の明確化、新しい施策についての話し合いを行ないます。

■キャリアパス:一般社員⇒主任⇒副店長⇒店長⇒エリアマネージャー⇒チーフマネージャー⇒統括マネージャー
主任から責任者として店舗の運営権限が与えられることもあり、裁量権を持って仕事に取り組んで頂けます。また、店長には、一店舗の経営者として全ての運営をお任せ致します。随時昇格のチャンスがあるためキャリアアップのスピードは人それぞれですが、入社後3ヶ月で店舗責任者になった方もいらっしゃいます。

■組織構成:1店舗につき、社員2~3名、アルバイト・パートスタッフは30~40名という構成です。

■仕事の魅力:同社の店舗は郊外店舗ばかりであるがゆえに、高いリピート率を実現させるためあらゆる接客の工夫をしています。体感値ではありますが、半分以上はリピーター顧客であり、顔を見ればわかる、というお客様も多くいます。お客様に非常に近い、まるで個人経営のお店のような感覚で、生の声を拾い上げ、本当にお客様に喜んで頂けるサービスを実現しています。その地域特性・お客様の状況を考慮したおもてなしをご自身で見つけ、自身の運営する店舗のファンを増やしていってください。

■自身の成長を感じながら働ける為、社員定着率が良いことが特徴です。

応募要項

職種 販売・サービス職
求めるスキル 学歴不問
【必要業務経験】
■必須条件:下記条件に一つでも当てはまる方
・今後外食店舗において頑張りたいという強い思い、決意のある方
・接客が好きで「お客様のために」という強い思いのある方
※実務経験よりもやる気やお人柄で判断します。

■歓迎条件:
・シフト体制で働いたご経験をお持ちの方
・飲食業界でのご経験をお持ちの方(アルバイトでのご経験でも可)
給与 【年収】
300万円~340万円
【月給】
250,000円~

昇給年1回(4月)、昇格随時、賞与年2回(6月、12月)、役職手当(主任:2万円/月、副店長:5万円/月、店長:8万円~10万円/月)、職能手当
賞与:
福利厚生 有給休暇10日~20日
休日日数72日

月6~7日(シフト制)
慶弔休暇、特別休暇、夏季休暇・冬季休暇(有給利用)
通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

社員互助会、制服貸与、車通勤可(駐車場有)、保養所(河口湖、箱根、軽井沢)を1000円で利用可
勤務地 津田沼店
千葉県習志野市津田沼4-5-5

松戸常磐平店
千葉県松戸市常磐平6-28-3
情報提供元

DODA

http://doda.jp/DodaFront/View/JobSearchDetail.action?jid=3001441622&ndrs=a56e770ca1c2de

会社情報

株式会社サンフジフーズ

事業内容 同社は、現在、神奈川、埼玉、東京に外食フランチャイズ店を9店舗運営をしています。
親会社であるサンフジ企画が30年以上にわたって総合住宅展示場事業を展開する中で培ってきた「土地を活用する力」と、有力フランチャイザーが持つ「外食店舗をオペレーションするノウハウ」、この2つのコラボレーションにより誕生したのが、サンフジフーズが展開している外食事業です。
所在地 東京都渋谷区代々木1-35-4代々木クリスタルビル7F
代表者 末吉 正氣
設立 1977年11月
資本金 56百万円
従業員数/平均年齢 30名/30歳
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