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販売・サービス職/店舗・販売

(長野/転勤無)博多一風堂 地域限定店長職

株式会社力の源カンパニー

長野県

300万~499万

契約社員 株式公開

仕事内容

【長野/転勤無】博多一風堂 地域限定店長職
■担当業務:
「博多一風堂」での店長候補です。まずは副店長として現場業務と店舗運営・経営について学んで頂きます。

■詳細:
店舗の運営に関わる仕事全般をお任せします。具体的には、下記の業務です。

・店舗スタッフ育成・接客及び調理・店舗スタッフシフト管理・売上管理・資材調達・商品管理・販促・イベント(キャンペーン)企画 など
店長としての業務は現場や店舗運営だけでなく、スタッフ育成も重要なミッションです。アルバイトのやる気、意欲を汲み取り、一緒になって店舗を作り、スタッフを社会で活躍できる人に育てます。
2010年よりアルバイトからの正社員登用制度もスタートしています。「店長のようにかっこよく仕事する大人になりたい!」と思っていただけるような店長となり、後輩育成にも取り組んでいただきたいと思います。

■店舗について:
1店舗あたり平均約2、3名の社員と20~30名のアルバイトがいます。1店舗ごとの来店者数は1日平均600~700人、年間売上は2億円弱になります。規模の大きい店舗では1日1000人ものお客様が来店され、年間売上は3億5000万以上になります。スケールの大きい業務であり、店舗経営や商売の醍醐味を存分に感じることができます。

■キャリアパス:
店長候補⇒店長(入社2~3年)⇒エリアMGR(入社6年)⇒統括MGR(入社10年)⇒

【その後】
店舗統括や自身での独立、のれん分け制度での独立、本部機能(商品企画・コンサル業など)とキャリアは開かれてます。NYやシンガポールなど海外展開も行っているため海外進出のチャンスもあります。また力の源アカデミーという社内研修もあり、店舗運営、経営技術など学ぶことができます。限界をつくらず成長し続ける方を全力で応援する会社です。

■「店は舞台。店長は舞台に立つ主役」
一風堂に接客マニュアルはありません。そのため、店舗ごとに店長のカラーが大きく反映されています。責任も大きいですが、裁量権も大きいです。業務範囲の狭さに不満を感じている方にとっては、大変やりがいのある環境です。

応募要項

職種 販売・サービス職
求めるスキル 【学歴】大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
【必要業務経験】
■必須条件:
・同社ホームページや店舗を見て、ビジョンに共感頂ける方
・同社店舗に行ったことがある方

■希望条件:
・飲食業界の経験のある方は大歓迎です。
(アルバイト経験も歓迎)
給与 【年俸】
300万円~490万円

■モデル年収
580万(手当含む)/店長(30歳・勤続7年)
420万(手当含む)/店長候補職(27歳・勤続1年)
賞与:
福利厚生 有給休暇10日~20日
休日日数107日

■月休9日制(2月のみ8日)
■慶弔休暇
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

のれん分け制度(社内独立制度)、社内貸付金制度、財形貯蓄制度
勤務地 一風堂 松本店
長野県松本市中央1丁目12-9

一風堂 諏訪インター店
長野県諏訪市沖田町三丁目50-1
情報提供元

DODA

http://doda.jp/DodaFront/View/JobSearchDetail.action?jid=3001436948&ndrs=a56e770ca1c2de

会社情報

株式会社力の源カンパニー

事業内容 福岡発祥の人気ラーメン店「博多一風堂」の運営母体です。ラーメン事業以外のフードビジネスも積極的に展開中です。(店舗数:国内100店舗、海外56店舗)
所在地 福岡県福岡市中央区薬院1-10-1
代表者 清宮 俊之
設立 1986年10月
資本金 100百万円
従業員数/平均年齢 260名/29歳
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