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販売・サービス職/店舗開発・施設管理

(大阪)FC事業立ち上げ チーズタルト PABLO の運営企業

株式会社ドロキア・オラシイタ

大阪府

400万~549万

正社員 株式公開

仕事内容

【大阪】FC事業立ち上げ※チーズタルト「PABLO」の運営企業
■業務内容:
チーズタルトの専門店「PABLO」を展開する同社にて、FC展開におけるプレイングマネージャーとして、業務を行います。

■業務の特徴:
本ポジションは、国内の「FC加盟店の開発」、「FC加盟店の支援」と、その実行を通して「ノウハウの構築」にも携わります。ノウハウの構築といっても、まったくのゼロからではありません。直営店の店舗展開で培ってきたノウハウはあります。ただ、それを対FC加盟店の開発・管理に落とし込んだとき、「どのような変更点や注意点があるのか」のアドバイスが求められます。例えば、以下のような点でアドバイスを求めています。
・FC契約を希望する企業の選別、その判断基準の構築、企業対応
・売上不振店の課題抽出と、その改善に関する教育、指導、チェック方法
・調理オペレーションの管理、および新商品の調理マニュアルの作成、指導
・エリア別の宣伝、広報、販促活動の検討、実施、効果分析 など
※「以前は、このように進めていた」と、経験をもとにしたアドバイスが期待されます。
※大きな裁量のもと、社長と近い距離で仕事ができるため、各種決済もスムーズに行えます。自身で決めた業務フローに沿って、FC展開をけん引していく事が求められます。

■同社の魅力:
同社は、2014年度「大阪市女性活躍リーディングカンパニー市長表彰」優秀賞を受賞しました。大阪市では、女性が活躍し続けられる組織づくりや仕事と生活の両立支援、男性の育児や家事の参画支援を行っている企業を認証する「大阪市女性活躍リーディングカンパニー」の認証事業を行っています。同社は、女性が多数指導的役割を担っており、イクメンの支援、及び記念日休暇などの取り組み等が評価され、優秀賞を受賞しました。女性の活躍支援が政府からも推奨される昨今、同社における本社、店舗勤務の役職者は40%が女性で構成されています。同社は引き続き、女性、男性に限らず、全従業員が心から楽しくイキイキと働ける環境を目指していきます。

応募要項

職種 販売・サービス職
求めるスキル 学歴不問
【必要業務経験】
■必須条件:
飲食系のFC展開における何らかの業務経験5年以上

■歓迎条件:
・加盟店の開発経験
・運営管理(SV、エリアマネージャーなど)の経験
・商品企画の経験
・教育、指導販促活動の経験
給与 【年収】
400万円~500万円
【月給】
300,000円~

※経験・能力を考慮の上、決定します。
■昇給:年1回(4月)
■賞与:年2回(7月、12月)※業績による、2014年度実績あり
賞与:
福利厚生 週休2日制
休日日数101日

土曜、日曜、夏季・冬季休暇(8日)、記念日休暇(特別な日に休暇が取れる制度)、有給休暇(入社半年経過後10日~)
※月1回土曜出社あり、祝日は出勤
通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

■制服貸与
■スマイル会、スター制度
■従業員割引
■社員医療保険(会社負担)
■資格取得支援制度
■社員割引制度
■社員旅行
■社内クラブ活動 等
勤務地 本社
大阪府大阪市浪速区敷津西2-1-8
【上記勤務地最寄り駅】
各線/大国町駅
情報提供元

DODA

http://doda.jp/DodaFront/View/JobSearchDetail.action?jid=3001413994&ndrs=a56e770ca1c2de

会社情報

株式会社ドロキア・オラシイタ

事業内容 同社は洋菓子の製造・販売、カフェ・レストラン等の飲食店経営、店舗運営を行っています。設立から5年ではあるものの、PABLO(パブロ)の直営店、FC店の展開を中心に、新業態も企画する等、今後益々の成長が期待される企業です。
所在地 大阪府大阪市浪速区敷津西2-1-8MKSビル
代表者 嵜本 将光
設立 2012年3月
資本金 10百万円
従業員数/平均年齢 511名/27歳
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