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和カフェの運営スタッフ(店長候補)◎残業は1日30分~1時間ほど!

株式会社フーズクリエーション

エン転職 - 掲載期限:2021年12月12日

仕事内容

現場スタッフの声で、働きやすさがアップしています。

たとえば現場の自由度。私たちが運営する和カフェ『茶匠 清水一芳園』では、季節メニューの商品開発はすべて現場スタッフのアイデアによって商品化され、販売しているんです。

また労働時間。残業は1日30分~1時間ほどです。1日の実働時間は8時間が一般的ですが、私たちは1日7時間。つまり、実質残業はありません。1店舗あたり社員2~3名の体制をとっているため、労働時間の削減につながっています。

すべては社員みんなの働きやすさのため。現場スタッフの声を大切にしながら、長時間労働を無くす仕組みに変えました。「現場の声が反映されない」「残業が長くて大変」などと悩む方にピッタリの環境だと思います。

ただ、働きやすさの課題はまだまだあると考えています。改善を繰りかえし、より従業員満足度を高めていきたいんです。だから、あなたの意見も是非聞かせてくださいね。

【仕事内容】
和カフェ『茶匠 清水一芳園』をはじめとした店舗にて、接客や調理、販売などの店舗運営をお任せします。

<『茶匠 清水一芳園』とは?>
石臼挽きの抹茶やほうじ茶など、茶問屋直営の高級素材を使った本格茶スイーツ専門店です。ふわふわで口の中でサッと溶けるエスプーマのかき氷、和スイーツが幾重にも重なったパフェ、茶の風味が強い抹茶ラテなど、味も映えも高評価。そのため、SNSやテレビでも紹介され、若いカップルや女性のお客様が多いです。

<フードコートの展開も!>
ジャズドリーム長島では、各店9店舗が集まったフードコートがあります。希望によりラーメン、うどん、季節店などの店舗も手がけられます。

<具体的な業務は?>
■仕込み、調理、接客、販売などの店舗内業務
└基本的にアルバイトスタッフが手がけるため、サポート的な役割になります。
■アルバイトスタッフの教育、フォロー、仕入れなどの店舗管理
■メニュー開発や立ち上げ業務

◎店舗はみんなでつくります!
メニューやPOP、マニュアルの改善意見などを歓迎しています。社員みんなが新店舗の立ち上げ、商品開発などに取り組んでいます。全力で楽しみながら取り組む社員が多く、アイデア出しやチャレンジは積極的に行なっています。

◎社員が多いから残業時間の削減に!
1店舗2~3名の社員がおり、「アルバイトのヘルプをしないと…」という心配は無用。残業の短さにもつながっています。

◎店舗が増えているため、ポジションアップのチャンスも!
特に好調である『茶匠 清水一芳園』は、毎年5店舗の出店、3年で20店舗まで増やす予定です。そのため、ポジションがどんどん生まれるということ。意欲がある方は是非狙ってみてください。

【募集背景】
<出店を増やしていくため、全国で10名以上の採用!>
私たちフーズクリエーションは、大型商業施設を中心にカフェやレストラン運営を手がけている会社です。その中でも、和カフェ『茶匠 清水一芳園』が好調であり、フードコートの運営も含め毎年5店舗の出店、3年で20店舗まで拡大していきたいと考えています。また現在、ホテル内レストラン事業の構想も進んでいるところです。

会社のさらなる成長のためには人員が不可欠。そこで新たな人材を全国で【10名以上】を採用することになりました。

求めるスキル

学歴不問 <未経験、第二新卒歓迎>◎社員の声が反映される「風通しの良さ」を大切にする方、歓迎します。

募集要項

勤務地

北海道(札幌)、東京(豊洲、立川)、千葉(木更津)、愛知県(久屋)、三重(長島)のいずれか

◎希望と通勤時間を踏まえて決定。
◎本人希望がない限り、転居を伴う異動はありません。

■札幌店
北海道北広島市大曲幸町3丁目7-6 三井アウトレットパーク札幌北広島内

■豊洲店
東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドック ららぽーと豊洲内

■立川店
東京都立川市泉町935-1 ららぽーと立川立飛内

■三井アウトレットパーク木更津店
千葉県木更津市金田東3-1-1 三井アウトレットパーク木更津内

■久屋大通り店
愛知県名古屋市中区丸の内3丁目 RAYARD Hisaya-odori Park内

■ジャズドリーム長島店
三重県桑名市長島町浦安368 三井アウトレットパーク ジャズドリーム長島内
※ラーメン、うどん、季節限定店などからも選択OK。

職種

販売・サービス職 > 店舗・販売 > ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)

給与

月給26万円以上

◎入社時の下限月給です。昇給や昇格により給与はアップします。エリアマネージャー採用なら、月給33万円スタートです。
◎みなし残業手当(20時間/2万5000円~)が含まれます。時間超過分は全額支給します。みなし残業手当は勤務地により金額が異なりますが、各地域の最低賃金以上は支給します。

~ポジションにより給与もアップ~
▼店長:月給26万円~
▼エリアマネージャー:月給33万円~
▼総料理長:月給40万円~
▼商品企画開発:月給40万円~
▼事業部長:月給50万円~

雇用形態

正社員

この求人の特徴

学歴不問 中途入社50%以上 転勤なし 残業少なめ 未経験歓迎

福利厚生

■昇給(年一回の査定により決定)
■賞与(業績による)
■交通費支給(全額)
■社会保険完備(雇用、健康、労災、厚生年金)
■深夜手当
■引越手当(転勤などの状況に応じる)
■前給制度
└緊急でお金が必要なときに給料のうち5万円~10万円を前借できます。「今月旅行に行きたいので、早めに欲しい」など、相談くださいね。パートやアルバイトも使っています。
■出張手当
■役職手当
■制服貸与
■食事補助
■従業員割引
■店舗内禁煙(館内に喫煙所あり)
■駐車場完備(自動車通勤OK/店舗による)

【休日休暇】
◎月6~7日(シフト制)
◎有給休暇
◎慶弔休暇
◎リフレッシュ休暇

<長期休暇を取得する社員も!>
5連休以上も取得可能ですし、実際に1ヶ月休暇を取得した先輩もいます。

選考フロー

Web履歴書による書類選考

面接(1回)

内定!
☆★できるだけ多くの人と会いたいと考えています★☆

<面接日や入社日はご相談に応じます!>
できるだけご要望に沿うように対応いたします、Webでの対応も可能です。今すぐ入社できないという方も、お気軽にご相談ください!

<スピーディな選考を実施!>
応募から2週間以内の内定、応募から1ヶ月以内の入社も可能です。もちろん急ぎでない方も歓迎していますので、面接日時や入社日はお気軽にご相談ください!

※面接は、各店舗または一部店舗でまとめて実施する予定です。遠方地域の方は近隣店舗で実施しています。
※実際に働く店舗も見学できます!

掲載企業名:株式会社フーズクリエーション

設立

2001年

従業員数

350名

会社住所

<本社>
大阪府大阪市中央区船越町1-6-6 レナ天満橋ビル2F

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